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APPROCHE

Domaine Du Clos Moreau

Approche du Domaine

Concernant notre approche sur la viticulture, travailler mieux et plus propre est devenu central dans la conduite de notre domaine. Tout en restant une viticulture conventionnelle, nous intégrons systématiquement (quand les conditions le permettent) des produits biologiques et de Biocontrôles pour assurer la protection de nos vignes.

De plus, notre père Pascal, a toujours raisonné son utilisation des produits de traitement depuis plus de 30 ans maintenant. Raisonnement sur la dose, sur les produits et sur le calendrier de traitement. Travailler mieux et plus propre n’est pas une nouveauté sur notre domaine mais bien une réflexion constante et durable nous permettant d’assurer une récolte de qualité à nos clients.

L’essentiel de nos ventes est réalisé par nos petits clients de détail français, véritables ambassadeurs- connaisseurs de notre Maison, qui savent si bien nous soutenir et nous encourager, particulièrement en cette période de crise sanitaire.

Résolument orientés vers la garde, nos vins peuvent se conserver à minima 10 ans, voire 30, 40 ans les millésimes d’exception. Ne rien sacrifier sur l’autel de la rentabilité, mais toujours à l’écoute de nos clients notre production ne suit pas l’effet « mode » mais reflète surtout notre personnalité.

Les projets ne manquent pas, signe d’un dynamisme débordant, toujours améliorer la qualité de nos vins et de notre image, voilà ce à quoi nous travaillons au quotidien.

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